jueves, 30 de julio de 2015

LA HAMBURGUESERÍA

Restaurante La Hamburguesería

Este restaurante fue la primera salida formal de nuestro grupo.  Esta se realizó el dia 6 de marzo de este año. Fue el punto de inicio, de lo que yo aspiro, sea una experiencia que acompañe nuestras vidas durante muchos años, pues no solo fortalece lazos familiares y de amistad, sino nos permite vivir divertidas experiencias gastronómicas. Asistimos: Catalina, La Mona, Jennifer, Ana Maria, Belkis y yo, Este restaurante fue escogido por la estrecha relación que existe entre la hamburguesa Angus que venden allí y nuestro grupo.

Localizado sobre la calle 85 con carrera 13, costado sur. Es un restaurante de instalaciones amplias y cómodas, con una carta bastante surtida no solo de hamburguesas, sino de platos de diferentes carnes e incluso ensaladas. Trato de hacer memoria sobre los platos que pedimos, pero la verdad la memoria no me quiere ayudar. Recuerdo bien que la hamburguesa Angus, que varias ordenamos, estaba  bien preparada y bien presentada. Creo que aquí voy a tener que pedirle ayuda a las compañeras de grupo, para que hagan sus comentarios sobre la calidad de sus platos.

En general es un restaurante bien presentado, con una atención aceptable por parte de los meseros, comida agradable, con una variedad que satisface diferentes gustos y todos los apetitos. Los precios oscilan por plato entre los $25.000 y $35.000. No tiene parqueadero propio.

Desafortunadamente, la calificación no puede ser muy alta, debido al alto volumen de la música que no nos permitía conversar. Y esto para nuestro grupo es tan importante, como la comida misma. Por esta razón, a mi modo de ver, saca un 3.5

Sin embargo, sea como sea, La Hamburguesería, independientemente de su calificación, tiene el honor de marcar el inicio de un grupo maravilloso, que ha ido aumentando en número de miembros y en vivencias, no solo de carácter gastronómico, sino como esta misma, de tener que aprender a meterse a un blog a hacer una entrada. Gracias solo chicas!!



martes, 28 de julio de 2015

KEIKO



Keiko. Tipo de comida: oriental.
Ubicación: Centro Comercial Cafam Floresta.
Fecha de la visita: 25 de julio 2015
Hora: 7 p.m.
Asistentes: Rocío, Natalia, Catalina, Jennyfer, Yolima, Lity, Lina y Belkis.

Este es el restaurante n° 4 que visita el grupo Solo Chicas. Como de costumbre salimos a charlar, adelantar el cuaderno, reírnos y compartir un rato con las amigas.  En esta ocasión escogimos la modalidad Tepanyaki en la cual el chef prepara los alimentos sobre una plancha instalada en la mesa donde se van a consumir. Las comensales quedamos sentadas frente o al lado de esa plancha y apreciamos el procedimiento, él se lució con malabares de herramientas y corazones de huevo y arroz. Todos los platos, con extraños nombres, fueron servidos con el mismo arroz y verduras calientes, la diferencia la ponen las carnes, pollo (y pescado), frutos del mar (y pescado) y lomo de res (sin pescado). Acompañamos con limonadas de lichi, yerbabuena y la tradicional; con  poco o nada de azúcar, por aquello de la dieta.

Este es un lugar tranquilo, el volumen de la música permite conversar lo cual es clave en nuestros encuentros, la atención es esmerada y nos dieron gusto con las selecciones y adiciones que pedimos.
Me llamó la atención que: no estaba lleno el restaurante; Luis, el chef, tenía un ojo morado; nos tuvimos que parar porque comenzaron a hacerle aseo a la plancha y el tv solo transmitió fútbol.

Costó: $33.000 persona, el parqueadero es dentro del centro comercial y al pagar se muestra la factura o una copia sin son varios los que tienen carro, y sale más barato.
¿Volvería a este restaurante? Sí, de hecho estaba repitiendo.
Calificación: 4/5.


sábado, 25 de julio de 2015

Se inicia la cata !



Somos un grupo de chicas, amigas, hermanas, primas, 
cuñadas, vecinas y socias, que disfrutamos de compartir experiencias gastronómicas de todo tipo. "Foodies"

En este blog comentamos nuestras experiencias.

¡Bienvenidos!

Sede principal: Bogotá D.C.- Colombia 

"Aunque los dos términos a veces se usan como sinónimos, los foodies se distinguen de los gourmets en que los gourmets son aficionados con gusto refinado que pueden ser profesionales de la industria de comida, mientras que los foodies son amateur, amantes de la buena mesa, a los que simplemente les encanta la comida por su consumo, estudio, preparación y noticias." 
Tomado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Foodie. Consultado ene 17/2016.